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くどき上手の年1回の限定品！店長おすすめ山形羽州産『亀の尾』を45％磨き上げた純米 大吟醸です。危険と失敗が高い変速二段仕込という仕込方法用い、今井社長のセンスと実力で微妙な味わいを見事に表現したお酒です。穏やかで落ち着きのある香りに、上品で繊細な含み香と、綺麗な酸味が見事に調和しています。疲れず飲め食中酒としておすすめの逸品です。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 亀の尾 45％ ＋1 1．3 17?18％創業は明治8年。地元では”亀の井”という銘柄で親しまれてきました。 昭和59年から販売された”くどき上手”は、首都圏に向けて展開し、今では全国に大人気の銘酒に育ちました。落ち着きがあり貴賓を感じる香りと、軽快な余韻を楽しめる日本酒を醸しています。今井俊治社長自ら杜氏となり、およそ年間1500石程の小さな蔵元で、くどき上手にしかない個性ある日本酒を、私達に提供してくれるすばらしい美酒です。”くどき上手”の由来・・・戦国時代を生き抜いて、大きな勢力を持つ武将になった人物からヒントを得たものです。敵の武将・高貴な人・領民・何人も問わず武力でなく誠心誠意”説き伏せる”。そして心を解く。心を溶かすように魅了する。そういう意味を持った”くどき上手”です。 とても清潔な蔵内 仕込タンクにて。 今井社長と。 　 ※お願い※ 1800ML瓶の商品を1本、あるいは2本のみ 御注文の場合、破損防止のためヤマト運輸指定の有料宅配箱を使用させて頂きます。御了承下さい。 宅配箱1本入り180円(税込)、2本入り270円(税込)となります。720mlも宅配箱1本入り150円(税込)、2本入り200円(税込)となります。1800ml瓶1本と720ml瓶1本も、2本入り ヤマト運輸指定の有料宅配箱を使用させて頂きます。御了承下さい。 3本以上の場合は、清酒用6本入りプラスック箱を使わせて頂きますので、箱代は無料です。